2007-09-24から1日間の記事一覧

北海道の美味しい秋は落葉キノコの味噌汁♪

美味しい秋頂きました(^o^)/ 北海道の秋の味覚を代表する落葉キノコは、落葉松(カラマツ)の回りに出るキノコで、カラマツが針葉樹なのに、落葉するため「ラクヨウキノコ」と呼ばれています。 嫌いな人もいるらしいけど、採れたての落葉キノコは香りがとて…