Osteria Giglio 8月のおすすめパスタ 『彩り野菜の自家製タリアテッレ』いや〜、美味しかったです！白いトマトをベースに野菜の旨味たっぷりのソースが最高(^^) 生パスタの食感と相まって舌鼓ポンポンポン！です(笑)これはかなりおすすめです♪ 詳しくはホー…

今日の朝食に厚焼きたまごを作りました♪ 味付けは味噌と砂糖です。焦げ加減が上手くいきました(^^)b 美味しかった〜！【グルメ情報 玄米・精米編】 魚沼産コシヒカリ【MARUYAMA BRAND】通販 こだわり農家が贈る極上魚沼産こしひかり(非BL)をどうぞご賞味くだ…

昨日の晩酌のおつまみは… 丸井今井地下で買った美濃吉のおばんざい♪やっぱり味付けがいいね〜(^^)/ 美味しかった〜！【グルメ情報 玄米・精米編】 魚沼産コシヒカリ【MARUYAMA BRAND】通販 こだわり農家が贈る極上魚沼産こしひかり(非BL)をどうぞご賞味くだ…

いつもの方からいつもの美味しいパンの差し入れを頂きました(^^)今回初めて食べたドライトマトの タルト♪ トマトの旨味、玉ねぎの風味がとてもよいです(^^)美味しかったー！！ 夏限定みたいです(^^)bそれから二人とも大好きな イチジクとくるみの入ったパン…

本日の朝食はラムカレー♪辛味を抑えてラム肉の美味しさが引き立つように… カレールーとクリームシチュールーのハーフ＆ハーフ。玉ねぎを色づくまで炒めてから煮込みます。 う〜む、なかなか美味しく出来ました。お約束の半熟目玉焼きも忘れずに(^^)bで…昨日…

本日は美味しいお米をご紹介♪魚沼産こしひかり(非BL) ２５年度新米予約受付 開始いたしました！四方を山に囲まれた、人里離れた旧中魚沼郡真人町村。 豪雪地帯十日町市の隣町に位置し、そのレトロっぷりはまさに隣のトトロの世界。メダカ・サワガニ・蛍が沢…

今日の朝食は…先日頂いた無農薬のズッキーニとブロッコリーを使って 豚肉のトマトソース煮を作りました(^^)/で…黄色いズッキーニのヘタが可愛かったので 記念撮影してみました(^^)Have a nice dey!【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】 小さな会社(事業…

今日の朝食惣菜は大好きな厚焼きたまご♪ 隠し味は味噌と砂糖。いい感じの焦げ目が付きました(^^)b まいう〜！おやつは頂き物のメロン贅沢食い(^^) それにしても「らいでんメロン」美味しいです！ごちそうさまでしたm(_ _)m晩酌のおつまみは… ソフトスモーク…

今日から世界配信開始しました！ 世界70ヶ国で配信されます！cosmie コズミ／2013年8月 待望のニューアルバムCDリリース銀河...太陽系第三惑星に新星誕生！ コズミが歌うスペイシー・ワールド。 宇宙の星々に届けたい美しい歌声... ハイファイ・ヴォイスのコ…

昨日の昼食は焼き鳥そば(^^)/前夜の炭焼きパーティで残った焼き鳥を 串から外してして卵でとじました。焼き鳥とネギの焦げた香りがグッド！ まいう〜♪残り物をなんとか美味しく食べようと工夫してるうちに 思いがけない料理になったりします(^^)bそれから…こ…

頂き物の茄子と万願寺とうがらしで ごま味噌炒めを作りました♪それに…和風冷やしあんかけ豆腐ズッキーニのバター炒めタルタルソースのせごはんが進みます(^o^)/札幌は今日も良い天気です。 Have a nice day!【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】 小さな…

今日の札幌は清々しい北海道の夏って感じです(^^)/ 満天の青空に感謝感激！！キモチイイ〜〜〜。ってことで、今日の朝食は…昨日頂いた「いくらしょうゆ漬け」で 贅沢ないくら丼をいただきました(^_^)お魚屋さんの方の手作りなんですけど 達人の味付けはやは…

カラフルで華やかですね〜♪先日、冷製パスタにこのエディブルフラワーをトッピングしたら すっごくキレイでした(^o^)/ちらし寿司にも合うかも。。 今度やって見よう(^^)b【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】 小さな会社(事業者)優遇！６ヶ月無料お試し♪…

昨日の夜はトマトソースの冷製パスタでした♪プロに習ったパスタを氷水の上のボールで冷やす技を使ってみた。 素麺のように流水で洗うと麺の旨味が無くなるそうです。たしかに、温かいうちにソースとからめながら冷やすと ソースがパスタに馴染んで美味しくな…

私のお友達で、大好きな作家です。来月の作品展のご紹介です。 素敵な作品ばかりなので、草木染めに興味のある方はぜひ。今回の会場は前から気になっていた 北大「遠友学舎」なのでそちらを見るのも楽しみです(^^)/2013年「fiore」朝田千佳子 染織展 special…

昨日は「和楽」に食べに行きたくて小樽へ日帰り旅♪食べたのは「キンキの握り」「活〆そい」「しまあじ」「活〆松皮がれい」 そして「本マグロ大トロ」などなど。いや〜、ひと通り食べてみましたけど美味しい！ 吟味されたネタの新鮮さが花マルです(^^)/恐る…

昨日、上富良野にある後藤純男美術館に行きたくて富良野まで日帰り旅行。 ２階のレストラン「ふらのグリル」でスイーツを食べました♪十勝岳連峰を眺めながら至福のひとときでした(^o^)/後藤純男美術館 http://www.gotosumiomuseum.com/【札幌ビジネス情報 ホ…

ステラプレイスのTULLY'Sで食べた ダブルピーチショートケーキ♪品の良い甘味と口当たりがグッド！ これはおすすめです(^^)b「TULLY'S」のメニューはどれも美味しいので サツエキに行ったらけっこう寄ります(^_^)【札幌ビジネス情報 ホームページ制作編】 小…

相方が丸井今井で買って来た食用花(エディブルフラワー)です♪ サラダの彩りに使うそうです(^^)bで…昨日の晩酌のおつまみは食用花で飾ったサラダ♪ 別に花を味わうわけじゃなく、とにかくキレイです！食用花はまだあるのでスイーツにも使ってみようかな(^^)b【…

札幌でも連日蒸し暑い日が続いてます(^^;なので…昨日の晩酌はベランダでおうち焼き鳥！ 北海道では豚串も何故か焼き鳥って呼んだりします♪鶏の唐揚げはザンギだし 北海道の食は楽しく美味しいです(^o^)/夏はいいね！ 北海道の短い夏を堪能しましょう(^^)【札…

一昨日の「志んぼ」に続き二日連続のうなぎになりました♪いつ尽きるか分からないこの命 食べれるうちに食べとこう…ということで(^^)そんな相方のリクエストで 二日連続うなぎになりました。「和田」は今年初めて行きました♪ というか、年に一度ぐらいしか行…

初うなぎー！！知人から紹介してもらっていたうなぎの名店です♪ やっと行くことが出来ました(^^)b土用の丑の日はまだですが 蒸し暑かったので前倒しで今日食べてきました(^o^)/やっぱりうなぎは蒸し暑い日に限るね。。 まいう〜♪名代 志んぼ 札幌市西区琴似…

可愛いクッションカバーを頂きました♪ 嬉しいワン♡ 【札幌ビジネス情報 フォトカメラマン編】 札幌のカメラマン 米山ヒトシ／Studio Womb(ウーム) ホームページURL http://airacafe.com/womb/ ロケーションハウスとモーターハウスを保有するコマーシャルフォ…

今日も暑いけど、昨日も30度超えの真夏日！ いや〜、蒸し暑かったです。でも、北海道の夏はあっという間だから たっぷり楽しまなきゃね♪なので…サツエキ南口（大丸前）のビアガーデン行ってきました (^o^)/ 今年初のビヤガーデンです。ほぼ満員状態です！！ …

カレー作ろうと思ったら…いつもの固形のカレールーが少ししかなく しょうがないからやはり固形のホワイトシチューのルーを入れてみた(^^;そしたらこれが大正解！！ すんごく美味しくなっちゃった(^o^)/なんというか、味がまろやかになって しかもカレーの味…

私は「Iris Homepage Service」という名称で 個人事業者向けのホームページ制作・運営する仕事をしています。始めたきっかけは、札幌・北海道を拠点に頑張っている小規模個人事業の方のお仕事に役立つ ホームページ（ウェブサイト）を低料金でサポートさせて…

昨日の晩酌の〆はケーキ(^o^)b丸井今井でべんべやのケーキ買ってきました♪ 中に色々入って色んな味を楽しめます(^^)/というか、美味しいんだけど… 夜こういうの食べるのは良くないよね(^^;ゞ ☆benbeya http://www.benbeya.jp/ところで… 今日は相方の誕生日♡…

札幌市中央区宮の森にある素敵なお店をご紹介♪ とにかく素敵な雑貨がいっぱいなんです！シックなものからカワイイものまで品揃えも豊富。 機会があったらぜひ訪れてみてください。きっとお気に入りのものが見つかると思いますよ(^_^)b あ、オンラインショッ…

昨日のおつまみは相方が担当。その一品がアボガドとサーモンのサラダ♪ サーモンはスモークと生の二種類入ってます。味のアクセントにセロリを加え レモンドレッシングでいただきます。この二種類のサーモンの組み合わせがナイスでした！ ビールにも合います(…

札幌は真夏のような蒸し暑さでした。 こんな日はやっぱり外でBBQでしょ(^^)bということで…昨日の夕方の炭焼きで食べた「イカごろ焼き」 ごろの旨味というかコクというかとにかく最高でした！そしてその旨味の滲み出た汁に炊きたてのごはんを加えたら… たまら…