2008-08-21から1日間の記事一覧

本日の朝食は「いんげんと豚肉の甘辛しょうが炒め」

いんげんをたくさん頂いたので、それを使って一品作りました。いんげんはした茹でして、豚ばら肉と炒めます。 そのあと、すき焼きのタレ、味噌、砂糖、しょうが、顆粒のかつおだしを加えて煮絡めて汁気が少なくなったらOK。ほくほくとした食感のいんげんが…