いつもの白味噌（京都 石野味噌）に銀だら（外国産冷凍もの）を漬けてみました。 今回の漬け期間は３日間。 食感はぷりっぷり！ 焼いてるときのスメルもグッド♪ 味は高級料亭に勝るとも劣らず(^^)b ・・て、高級料亭の味に精通してるわけじゃないんだけど(^^…