先日、“美唄地鶏”の店「こはれ」大通ビッセ店に行ってきました。お店のセールスポイントは、直営鶏舎で200日に渡り丹精込めて育てた｢美唄地鶏｣を鍋･すし･天ぷら･刺身･焼き鳥などの色んな料理で楽しめるところ。落ち着いた雰囲気の店内は、ゆっくり食事をしな…