2012-08-02から1日間の記事一覧

晩酌のおつまみは…一夜干しコマイ(氷下魚)の炙り♪【北海道産グルメ

昨日の晩酌のおつまみは… 一夜干しコマイ(氷下魚)の炙り♪マヨネーズと唐辛子で食べるとなまらウマいっす(^o^)/※コマイは鱈(タラ)科の白身魚。ちなみに、乾燥したのは「かんかい」っていいますよね(^^)子供の頃、冬になると薪ストーブの上で焼いて おやつ代わ…