昨日は、東区特産の玉ねぎ「札幌黄」をたっぷり使ったホワイトシチューを作りました。 具材は、札幌黄、大根、オクラ、人参、エリンギです。 それから、鶏肉と豆腐を使った肉団子を茹でて盛りつけます。 生クリームもたっぷり使ってるのでまろやかで美味しい…
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