相方が三越で買って来た「さつま若しゃも」です。 それを私が焼き鳥にします(^^)/脂がくどくなく歯ごたえがあってグッドです！左下の写真は私の焼き鳥グッズです♪ 日本酒と水の入った霧吹きと沖縄産の塩と粗挽きコショー。これを、振りかけながら焼いていき…