2013年４月のおすすめパスタ『自家製スモークホッケと山菜、ドライトマトのパスタ』 ☆材料 ３〜４人前 ホッケ １枚（３００ｇ） 塩 １Ｋｇの重量に対して３０ｇ 砂糖 １Ｋｇの重量に対して２０ｇ スモークチップ（桜） 温燻用で適量 ＥＸオリーブオイル ５０…