相方がお客様からメークインをたくさん頂いてきました♪肉じゃがに使おうと茹でたら、でんぷん質多くて ホクホクだったので急遽グラタン風に作ってみました(^^)塩ぱらぱら、ピザ用チーズ、マヨネーズでグリル。 出来上がりに生クリームを少々。イモが美味しい…