穴場的な東区のパン屋さんをご紹介。
札幌新道沿い（ジャスコ元町店のすぐ近く）にある、４月にオープンしたばかりの「パン工房ひかり」のパンが美味しいです(^o^)/
「パン工房ひかり」は、フランス伝統製法の自家製天然酵母パン、道産小麦粉、天然塩、有精卵を使い、添加物も一切使わない、自然派志向のパン屋さんです。
店内には、全部買い占めたいぐらい美味しそうなパンがいっぱい並んでます。
なんというか、しっくりくるという感じのパン生地がすごく美味しいんです。
ひとつひとつ丁寧に作ってるなあって感じのパンばかりです。
今日も、ついこんなに買っちゃいました。
写ってないですけど、この他にもバケットもあるんです(^^;
「いちじくロール」、「オレンジロール」「かぼちゃ丸」です。
皆それぞれ美味しいですけど、この「かぼちゃ丸」（上の写真右下）が最高！
「うぐいすあん」「カルツォーネ」「ハムチーズ」
う〜、どれもたまらない美味しさです、シーフードの「カルツォーネ」が超グッド(^¬^)/
「べーグル」もあります。
「パン工房 ひかり」には、この他にサンドイッチなど約６０種類ぐらいのパンがありますので、毎日通っても飽きないと思います♪
また、手づくりの焼き菓子（パウンドケーキ、マドレーヌ、クッキー）なども作ってるのでおやつ買いもOK(^^)
場所は、地下鉄東豊線「新道東駅」5番出口から歩いて数分です。
ぜったいお薦めなので、ぜひ一度行ってみてください(^^)b
【パン工房 ひかり】
札幌市東区北３３条東１４丁目5-1（札幌新道沿い・東徳州会病院隣り）
地図：Google Map→ひかり授産施設
社会福祉法人さっぽろひかり福祉会 ひかり工房内
電話：011-733-3784
営業時間 9：30〜18：00
定休日 日・祝祭日・お盆・年末年始等
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