今年二度目のホテルあしりニセコ♪
ここは夏に偶然見つけて泊まった温泉ホテルです。
その時の印象がとても良かったので
すぐ予約しました。
前回と同じ最上階の部屋をお願いしました。
そのお部屋から望む雪景色です。
ホテルの前の滝もこんな感じに…。
楽しみにしていた雪景色は想像以上に素敵でした(^^)/
何と言ってもここのホテルを気に入った一番の理由はこのロケーションです。
道路から一段低く奥まったところあり沢に囲まれた佇まいがとてもいい♪
外界から遮断された…
そんな感じの野趣あふれる素敵なホテルなんです。
今日の夕食の献立はこんな感じ。
ここのお食事は基本的に懐石風の和食なので、それも楽しみのひとつです。
今回も忘れないようにメモメモφ(^_^)
先 付 烏賊三升漬け 生雲丹、レモン
お造り 鯖、帆立貝、甘海老 妻一式
焼き物 きんき西京焼 大根甘酢漬け
蒸し物 とうきび饅頭 胡麻あん
油 物 庄内麩揚げ 竹の子天婦羅、レモン、抹茶塩
鍋 物 寄せ鍋 大助、海老、タラバガニ、真升、豚肉、野菜いろいろ
酢の物 帆立貝白和え 胡麻酢
お食事 白ごはん
留め椀 蟹すり長し 青味
香の物 二種盛り
甘 味 黒糖プリン
全部食べるとけっこうなボリュームです。
満足満足♪
明日、大晦日の食事も楽しみです。
どんな料理が出るのでしょうか…。
次回「ニセコで年越し Part-2」に続く…
☆前回、夏に行ったときのブログ記事はこちらから♪
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