塩こうじ漬け鶏モモ肉のグリル焼き♪

昨日の晩酌メニュー。

相方が塩こうじ漬けの鶏肉を買って来たので
グリル焼きにして食べました(^^)

塩こうじ漬けって初めてなんですけど
肉の臭みが消えてまろやかになるようです。

焼くと旨味がぎゅっと詰まった感じで
とても美味しいです(^^)/

で、このプロセッコとカベルネの赤ワイン。
両方ともお手軽価格で飲みやすいんです♪

二人だとあっという間に無くなって
その後、ビールに(^^;

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