カレー大好きな私は、野菜だけのカレーも良く作ります。
セロリがメインだったり、キノコ、茄子がメインだったり、
多種ですが、やはりこのごぼうカレーは私にとって一番のお気に入りです♪
ごぼうは、その栄養価値はもちろんですが
味に旨味というかコクを与えてくれてすごく美味しい。
機会があったらぜひ作ってみて下さい。
いつものカレーが不思議な食べ物に変身します(笑)
私的には美味しいんだけど(^^;
あ、そうそう…
この中村屋のカレーパウダーはいいですよ！
これだけでもOKだし、他のカレールーに混ぜても美味しい。
スパイシーだし程良い辛さと香りもお勧めです♪
［ 札幌ビジネス情報／外国人タレント編 ］
アイシス Isis Tyminski Perez／AIR-G' 80.4 FM北海道 DJ・パーソナリティー
http://isis.sapporocity.info
