本日の晩酌惣菜は…
木綿豆腐のクリームグラタン♪
高齢者も納得、口あたりも味も優しいクリーミーなグラタンです(^o^)/
びっくり！
豆腐がチーズみたいな風味になります。
高齢者向けのグラタンを作ってみました(^^)
私自身高齢者なので、歯ごたえ重視の料理を考案中です。
それにしてもこれはちょっと美味しすぎます(笑)
しかもけっこうカロリー高いかも(^^;ゞ
でもさ、身体に良いからと言って
味も素っ気もない料理食べさせられて長生きしたいですか？
まあ、それはともかく高齢者じゃなくてもオススメな味なので
機会があったらぜひ試してみてくださいね♪
COOKPADにレシピアップしましたので
作ってみたい方は見てね♪
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高齢者にもオススメな豆腐グラタン♪ by 松島タツオ
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