私は“トウモロコシ”のことを“トウキビ”と言う、というか北海道ではだいたい皆そう言うのだ。昨日、知人から新鮮な野菜と一緒にトウキビも頂いた。トウキビには色々食べ方がある、茹でる、蒸す、焼く。久しぶりに美味しそうなトウキビが手に入ったので、今回…
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