美味しそうな生時さけが売ってたので、久しぶりにチャンチャン焼きで食べました。本来は野外で鮭一本を丸ごと鉄板の上で豪快に焼くのが道産子流ですが、切り身なのでホットプレートで我慢しました。それでもジュージューと味噌のこげる匂いが香ばしく、食欲…
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