毛蟹を頂きましたので、その蟹の身をたっぷり使ってとても贅沢な炒飯にしました。今回は隠し味にかに味噌を入れてみましたが、味に深みというか、旨味が出て美味しいです♪ 久しぶりの美味しい蟹チャーハンで舌鼓も腹鼓も“ぽんぽこぽん！”です(^^; 札幌生活情…