ときどき、ししゃもを無性に食べたくなり、しょうがなくノルウェー産とかアイスランド産表示のパックを買うこともありますけど、焼くとパサパサぼそぼそしていまいちです。それに比べて地元産のししゃもはやっぱり美味しい。焼いても身までパサつく事はなく…
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