2008-12-14から1日間の記事一覧

おうち居酒屋「味噌漬け焼き鳥」編

元祖“みそ焼き鳥”宣言しまっす!!我が家定番の味噌漬けメニューのひとつです(^^)b 今回は京都「石野味噌」の白味噌に3日ほど漬けた鶏モモ肉の串焼きに挑戦!一口食べてびっくり!! こんなに美味しくなるんだ・・香ばしい味噌の香りと旨みが絶妙です 柔ら…