2009-05-25から1日間の記事一覧

豚バラ肉の炒飯/おうちごはんシリーズ

本日のランチは大好きな豚チャーハン。豚バラ肉と卵と長ネギは私的には黄金の組み合わせです(^o^)b豚バラ肉の脂の甘さと長ネギの香ばしさ そして卵の旨みが一体となって美味しさを引き立たせます。味の決め手はもちろん醤油。 仕上げにフライパンの縁にかけ…