知人に教えていただいたレシピで作りました。みじん切りのニンニクをオリーブオイルで軽く炒め そこにマグロのブロックを入れて塩コショーで焼きます。付け合せのオクラは、みじん切りにして醤油で合えます それを出来上がったマグロ・ステーキに添えて完成…
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