「霜ばしら」という冬限定のお菓子です。うす〜くのばした飴だと思うのですが、まさに芸術品です！ まるで羽毛のような軽さと透明感のあるとても美しいお菓子です。つまみ方が少しでも強いと簡単に崩れるほど繊細です。 中は空洞になっていて、噛むまでもな…
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