2011-06-02から1日間の記事一覧

私のキッチンメモ〜大切な記憶〜

料理を担当する私は当然キッチンに立つ時間が多い訳ですが 私にとってその時間はイベントでありアミューズメントでもあります。今日の献立を考える、その料理の段取りを考える テーブルウェアや飲み物のセッティングなどなど…時にはお酒を飲みながらのクッキ…