本日の朝食惣菜は… 我が姫のリクエストで揚げた「お肉屋さんのコロッケ」♪しか〜し、どうもイマイチだ! 味がうすく、衣にもバンチがない(^^ゞ油の温度、味付け、素材などなど… 揚げ物は奥が深いな〜。しばらくコロッケの試作が続きそうだ(笑) 【さっぽろキ…
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