オレンジの代わりに夏みかんのジュースで煮込んだ豚肉です。味付けはコンソメスープと月桂樹の葉などでチャーシューのように調理して、出来上がったらスライスして甘酸っぱい煮汁をかけて食べます。さっぱりして美味しいですよ〜♪

豚肉の夏みかん煮

↓ここのポン酢もすごく美味しいんです(^^)/
岸田商会 夏みかんジュース「萩物語」

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