これは、札幌にある老舗菓子店「パールモンドール」で製造された茶葉を練り込んだ『ジャワティークッキー』です。
サクサクと柔らかくて、食べた後にも紅茶の良い香りが口の中に残ります。
甘さも控えめで後から美味しさがこみ上げてくるって感じです。
紅茶を練りこんだお菓子やパンって美味しいですよね〜(^o^)/
■ジャワティー・ジャパン
［ 札幌生活情報/ガラス彫刻編 ］
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