この前頂いた毛ガニの足から身がたくさんとれました。でも、毛ガニの場合、タラバなどに比べるとかなり小ぶりなので、身をほぐして集めるのもけっこう時間がかかって大変なんです(^^; お店で買ったら何千円もするような毛ガニの身をたっぷり使ったチャーハン…