北海道では鶏の唐揚げのことを“ザンギ”って言うのは前にも書きましたが、ザンギって美味しいですよね〜。揚げたての香ばしさがたまりません。これに生レモンを絞りかけるとさらにじょわ〜って感じです。ポン酢で食べるのもいいですねえ(^^) うち流のザンギは…