人参とさつま揚げの煮物

前日に続いて「地元の農家の朝もぎたて野菜」で土付きの人参を購入。さっそく、さつま揚げと一緒に煮物にして食べました。煮込んだあとでも人参そのものの甘さと香りが残っていて“ああ〜これがホントの野菜の味なんだ”って感じの美味しさです。これなら人参嫌いな人でも食べれるんじゃないかな(^^)

いや〜、新鮮な野菜は美味しいです♪　しかも安い！　中くらいの大きさの人参が5本も入った袋が100円なんです(#^.^#)♭
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