2006-06-20 ■ クッキング 今、ニラが安いので度々買ってきます。子供の頃は、こういう独特の匂いのする野菜は全然ダメだったんですけどね。歳とともに、くせのある味が好きになってきました(^^; 新鮮なニラはおひたしが一番です。ポン酢醤油でいただくのがさっぱりして美味しいです。ニラはサッと湯通ししてから調理すると甘くなりますのでぜひ。 それに血液サラサラ効果もあり身体にも良いみたいですよ♪▽管理人がお薦めする地域情報サイト♪ さっぽろ専科「札幌マガジン」/生活・グルメ・観光情報