嬉しいですね〜、北海道の春の味です(^^)
今年も知人から大量に頂きました。
まずは、さっと湯がきます。こうするとかなり保ちます。
さらに使用量に合わせて束ねて冷凍しておくとさらに保ちます。
このままおひたしでもOK。
今日は市販の白菜キムチと合わせてみました。
美味しいです！
行者にんにくは美容と健康（疲労回復＆血液サラサラ食材）に良いそうですよ(^^)b
行者ニンニクは、何にでも合わせられますので重宝します。
ジンギスカンと一緒に食べたり、ラーメンや餃子の具に入れても美味しいです(^^)b
いつもありがとうございます。
ごちそうさまですm(_ _)m
［ 札幌生活情報／ペット編 ］
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