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フキと人参と油揚げを煮からめただけの惣菜ですが美味しいんですよねえ、こういうのが。野菜料理って奥が深いというか、工夫次第でいろいろと楽しめますね♪

美容と健康のために野菜をたくさん食べるようにしています。とくに、栄養分を体に吸収しやすいと言われる温野菜を中心にしてます。寒い時期は根菜類を使った野菜スープを食べると体も温まりお肌にも良いみたいですよ。
ときどきおにぎりが無性に食べたくなります。たかがおにぎり言えません、海苔とお米にこだわればどんな料理にも優る美味しさです(^^)/

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